旭川拉麺村
〒079-8421　日本北海道旭川市永山11條4丁目　Powers内
Tel:(0166)48-2153 Fax:(0166)49-2336
營業時間：11：00-21：00
《因期間不同而有延長營業時間情形・所以請向館方洽詢》
●停車場/2000台（亦有大型巴士停車場）
●可容納席數・8店舗合計/219席
工房　加藤拉麺(Yamabiko集團) 拉麺　山頭火
重現傅統風味熱騰騰的拉麺
自家熟煮的豚骨湯頭・配上老字號製麺工場加藤拉麺的捲麺。歓迎來品傅統濃郁甘美的香醇滋味。照片上的拉麺「熟成醤油拉麺」
 不斷追求研製不膩口又接受度高的拉麺
就如同是無時無刻為子女著想的父母般、温柔無怨的心情、細心製作出來的拉麺。照片上的拉麺「鹽味拉麺」
旭川拉麺　青葉 旭川拉麺　石田
是一家創立於1947年。且從路邊攤發跡的北海道旭川老店
使用山珍海味所熬煮出來的湯頭甜美無比、自開業58年來堅持不使用化學調味料。照片上的拉麺「醤油拉麺」		 堅持簡單美味。
活用上好食材、腿骨熬製的湯頭極其美味。
還有多道創意料理也很受到歡迎。照片上的拉麺「一口won-ton noodles」
旭川拉麺　ITTETHU庵　松田 拉麺村　SAIJO
追求日本料理的真髓集齋一成的　ITTETHU！
堅持食材原本的風味、嚴選上好的食材、取自日本料理中多種魚類高湯和豚骨高湯相融合出來的美味。熬煮一整天的美味湯頭和花費2天製作出來的叉燒都是不可錯過的。照片上的拉麺「double叉燒拉麺」		 健康美麗的烏骨鶏拉麺
整隻烏骨鶏再加上好水熬製出來的清淡美味湯頭、麺碗也很講究、採用具釋放遠紅外線特性的天然黑礦石碗。
照片上的拉麺「烏骨鶏拉麺」（鹽味）
旭川拉麺　梅光軒　 拉麺屋　天金
不断改良進歩。這就是旭川拉麺。
融合豬骨、鶏骨及蔬菜與海鮮甘甜的獨家配方湯頭裡、塔配自家製作的中寛麺、真是極其美味。
照片上的拉麺「醤油拉麺」		 傳統的味道　・　令人回味無窮
完全不使用蔬菜和魚類、花費整整2天時間慢火熬煮豚鶏骨湯頭、再配上容易吸収湯汁的中寛麺、能品嘗倒傳統美味。
照片上的拉麺「醤油拉麺」